脸上长痤疮的人一般不建议食用牛肉，因为牛肉属于热性食物，容易导致燥热，加重痤疮症状。但在痤疮消退后，适量食用牛肉是可以考虑的。

痤疮是一种皮肤疾病，通常是由于皮脂腺分泌过多导致毛孔堵塞，细菌感染所致。食用牛肉可能会加重体内湿热情况，从而加重痤疮症状。因此，长痤疮期间最好避免食用牛肉，以免加重病情。

在痤疮发作期间，除了避免食用牛肉，还应注意多摄入富含锌、维生素和粗纤维的食物，有助于改善皮肤状况。同时，保持面部清洁，避免用手触摸面部，也是预防和治疗痤疮的重要措施。当痤疮症状减轻后，可以适量添加牛肉等高蛋白食物，但仍需注意饮食均衡，避免食用过多刺激性食物。如果痤疮症状持续严重，建议及时就医寻求专业治疗。