脓疱型银屑病患者一般应避免食用辛辣刺激性食物，咸菜可能会刺激皮肤，导致症状加重。因此，一般情况下不建议脓疱型银屑病患者食用咸菜。

咸菜含有较高的盐分和发酵物质，这些物质可能会导致皮肤刺激，加剧炎症反应。对于患有脓疱型银屑病的患者来说，保持饮食清淡，避免刺激性食物，有助于减轻症状，促进疾病的康复。

在饮食上，患有脓疱型银屑病的人应以清淡易消化的食物为主，多摄入新鲜蔬菜水果，保持皮肤通风干燥，注意个人卫生。同时，患者还应遵医嘱定期就诊，接受专业治疗和护理，保持乐观心态，全面调理身心健康。如果有任何不适或疑问，应及时向医生咨询。