荨麻疹患者一般不建议食用烧鸭，因为烧鸭属于高脂肪、高蛋白的食物，容易引起过敏反应，加重荨麻疹症状。

荨麻疹是一种过敏性疾病，食用过多的高脂肪、高蛋白食物会刺激免疫系统，导致症状加重或复发。特别是烧鸭还可能含有添加剂或调味料，进一步加重病情。如果患者对烧鸭过敏，更应避免食用。

为了避免引发荨麻疹症状，患者在饮食上应尽量选择清淡、易消化的食物，避免食用过于刺激性的食物。同时，建议患者遵循医生的建议，制定合理的饮食计划，以帮助控制和缓解荨麻疹症状。因此，荨麻疹患者最好不要食用烧鸭。