慢性荨麻疹患者在饮食上需要特别注意，菠菜作为一种富含维生素和矿物质的蔬菜，一般情况下是可以食用的。

菠菜含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、铁、钙等营养成分，对身体健康有益。对于慢性荨麻疹患者来说，菠菜中的维生素C和维生素K有助于增强免疫力，促进皮肤修复和减轻过敏反应。因此，一般情况下，患有慢性荨麻疹的患者是可以适量食用菠菜的，但需要注意不要过量食用，以免引起过敏反应。然而，对于个别患者可能存在对菠菜过敏的情况，如果患者有菠菜过敏史或食用后出现过敏症状，建议避免食用菠菜或在医生指导下适量食用。

在选择食物时，建议适量食用菠菜，并留意身体的反应。