荨麻疹患者一般情况下可以食用茭白，因为茭白属于清淡的蔬菜，不易引起过敏反应。但对于每个患者的过敏原可能有所不同，建议在食用茭白前先进行小量试吃，观察是否会引发荨麻疹症状。

茭白是一种营养丰富的蔬菜，富含膳食纤维和维生素，有利于消化道健康和免疫系统功能。一般情况下，茭白不会加重荨麻疹症状，但由于荨麻疹患者的过敏原不同，个体差异较大，因此建议谨慎食用。

在饮食上，荨麻疹患者应避免食用辛辣刺激性食物、海鲜等易诱发过敏的食物。如果在食用茭白后出现任何不适症状，如皮肤瘙痒、红肿等，应及时就医并避免再食用。保持良好的饮食习惯和注意个体过敏原的特点，有助于减少荨麻疹复发的风险。