慢性荨麻疹患者一般来说应该避免食用虾这类易过敏食物，以减少对病情的刺激。

虾是一种常见的过敏原，含有多种蛋白质和异味物质，会导致过敏反应，引发患者的荨麻疹症状加重。因此，患有慢性荨麻疹的患者应尽量避免食用虾，以免诱发或加重病情。然而，个体差异存在，有些患者对虾并不产生过敏反应，如果患者确定自己对虾不过敏，可以适量食用，但还是建议咨询医生的意见。

在饮食上，慢性荨麻疹患者应尽量避免摄入过敏食品，保持清淡饮食，均衡营养，有助于控制病情。如果出现任何不适或过敏症状，应及时就医并咨询专业医生的建议。同时，家人和朋友也应给予患者理解和支持，帮助他们更好地管理疾病。