银屑病患者一般情况下不建议食用田螺，因为田螺属于海鲜类食物，可能会引发过敏反应或加重病情。但如果患者对田螺没有过敏反应，并且个体情况与医生沟通后认为可以适量食用的话，也不完全禁止。

银屑病是一种自身免疫性疾病，常见于皮肤表面，对外界刺激敏感，有的患者会有食物过敏反应，而田螺是一种水生动物，含有丰富的蛋白质和微量元素，但也可能引发过敏或加重病情。综合考虑银屑病患者的食物过敏史和病情严重程度，一般建议患者在饮食上选择清淡、易消化的食物，尽量避免食用可能引发过敏或加重病情的食物，如海鲜类。如果患者没有食物过敏史，且对田螺没有不良反应，医生认为可以适量食用的情况下，也可考虑在医生指导下适量食用田螺。

总的来说，银屑病患者在饮食上应当遵循医生的建议，注意个体差异和过敏史，避免食用可能会导致诱发过敏或加重病情的食物。在饮食上保持清淡、均衡，并及时就医咨询，才能更好地帮助控制和缓解银屑病的症状。