荨麻疹患者一般可以喝清淡、滋润、不刺激的汤类，但要避免食物过敏和刺激性食材。

荨麻疹是一种过敏性疾病，患者需要避免摄入会引起过敏反应的食物。因此，喝汤时应选择清淡易吸收的汤品，如鸡汤、鱼汤、蔬菜汤等，避免添加辛辣调料和刺激性食材。这类汤食品通常比较容易消化吸收，不会加重荨麻疹患者的症状，同时还能为机体提供营养和水分。但每个患者的病情和过敏原不同，对食物的耐受性也不同，因此建议在医生的指导下选择适合自己的汤品。

综上所述，荨麻疹患者在选择喝汤时应注意清淡滋润，避免摄入可能引发过敏反应和刺激性食材。在日常饮食中，患者还应注意均衡饮食，多摄入新鲜水果蔬菜，保持良好的生活习惯，有助于减轻症状和促进康复。如症状加重或不适，应及时就医寻求专业治疗。