白斑病患者可以适量食用板栗，但需要注意食用量和食用方式，以免对身体造成不良影响。

板栗富含多种营养成分，有助于提高免疫力和促进身体健康，包括蛋白质、碳水化合物、维生素B、脂肪酶和矿物质。白癜风患者可以适当食用板栗，但需要注意控制食用量和选择食用方式。但是，过量食用会导致肥胖和代谢紊乱等问题。对于存在特殊情况如食物过敏或消化系统问题的白癜风患者，建议避免食用板栗。

总的来说，白斑病患者可以适当食用板栗，但应该注意控制食用量和方式，并根据个人情况进行调整。此外，白斑病会对外貌造成影响，因此患者需要得到家人和社会的关爱和支持，建立自信和积极的心态，一起面对和克服疾病带来的困难和挑战。