牛皮癣患者在治疗过程中需要注意饮食，尽可能避免刺激性食物的摄入，因此不建议牛皮癣患者服用安利等保健品。

安利是一种富含维生素、矿物质和其他营养成分的保健品，有一定的保健作用。但是，牛皮癣是一种免疫性疾病，患者需要遵循严格的饮食控制措施。因此，对于牛皮癣患者来说，服用大量保健品可能会增加食物的复杂性和不确定性。如果确实需要使用某些保健品，应在医生的指导下选择含有少量维生素和矿物质的产品，避免过量摄入。

牛皮癣患者需要定期到医院进行治疗和检查，并且需要遵循医生的建议进行饮食调理。在日常生活中尽可能避免吸烟、喝酒等不良习惯，保持心情舒畅的同时积极配合医生治疗，并且多参加锻炼等有助于增强免疫力的活动。家人和朋友也需要给予患者充分的关爱和支持，帮助他们度过难关。