牛皮癣易复发的季节是春季，因此患者要注意饮食上的控制，避免引起病情的复发。

牛皮癣是一种顽固的皮肤病，病因尚未完全明确，但遗传、环境、免疫等多种因素都可能对其发病起到影响。春季是牛皮癣易发的季节，主要是因为春季气象变化大，体内代谢也会随之发生变化，易导致病情复发。对于个别患者来说，如果其过敏原比较特殊，也可能在春季特别容易发病。

为减少病情的复发，牛皮癣患者应该注意饮食上的调节，避免吃一些易诱发过敏反应的食物，如辣椒、油炸食品、海鲜等。同时，保持良好的心态也是非常重要的，可以找到适合自己的方式，如运动、读书、听音乐等来缓解情绪压力，帮助自己更好地管理病情。