一般情况下，白癜风患者可以吃虾仁，但要注意个体差异和饮食习惯，有些患者可能会对某种食物过敏或者不耐受。

白癜风是一种色素脱失性皮肤病，与饮食并无直接关系。虾仁富含蛋白质、钙、磷等营养素，也属于中性食物，一般对于白癜风患者是安全的，不会影响皮肤色素的生成。对于大多数白癜风患者来说，虾仁并不会对身体造成不良的影响，当然，也要避免食用过多导致肚子不舒服。然而，如果患者已知对虾类食物或其中某种成分存在过敏反应，或者在食用虾仁后出现了过敏症状（如皮疹、呕吐、喉咙肿痛等），则应避免食用。

总的来说，白癜风患者对于饮食其实没有太多特殊要求，可以根据个人口味和健康状况来调整饮食。如果有不安全的食物或成分，可以咨询医生或营养师的建议。此外，关心患者的饮食健康也是一种关爱和支持，可以帮助患者保持良好的心态和生活质量。