牛皮癣患者晚上痒是一种常见的症状，但并不是所有患者都会出现这种情况。需要根据个体差异和病情严重程度来综合判断。

牛皮癣是一种慢性皮肤病，其病因尚未完全明确，但与免疫功能失调、遗传因素、环境因素等有关。牛皮癣患者皮肤表层的角质层增厚，水分流失，导致皮肤干燥，容易出现瘙痒感。晚上痒是因为夜间身体处于休息状态，皮肤温度升高，湿度降低，皮肤更加干燥，瘙痒感更加明显。此外，晚上的精神紧张、焦虑等情绪也可能加重瘙痒感。有些患者可能在白天或特定环境下出现瘙痒感，需要根据具体情况进行综合判断。

对于牛皮癣患者而言，瘙痒感是一种常见而严重的不适症状，可能会影响睡眠、工作和生活质量。建议患者注意保持皮肤湿润，避免使用刺激性的化妆品或洗浴用品；注意心理调节，保持积极乐观的态度；在医生指导下进行规范治疗，避免自行使用药物或方法。同时，家人和社会应该给予患者足够的理解和支持，帮助他们克服疾病带来的心理和生理障碍。