牛皮癣病情的发展过程中，起初可能会出现瘙痒的症状，但也有可能出现无症状的情况，具体还需要根据个体的病情来判断。

牛皮癣是一种慢性、常见的皮肤病，主要表现为皮肤红斑、鳞屑、干燥、瘙痒等症状。在病情刚开始时，皮肤可能会出现轻度的红肿和瘙痒，但这种情况不是所有病人都会出现。随着病情的加重，皮肤逐渐变厚变硬，并出现大片的鳞屑，瘙痒的症状也会随之加重。在某些特殊的情况下，比如患者的免疫力较为强壮，病情较轻，初期可能就没有瘙痒的感觉。

无论牛皮癣病情是否瘙痒，都需要及时到医院进行检查和治疗。同时，患者需要注意保持心情愉悦，避免焦虑抑郁情绪的发生，哪怕病情加重，也不要忽视自己的心理健康。在饮食上也应该少吃辛辣刺激性食物，选择清淡易消化的食品，保持良好的生活习惯。