醋加什么可以治疗牛皮癣并不是一种科学有效的治疗方法，建议患者选用正规、科学的治疗方法来控制病情。

醋是一种弱酸性物质，可以中和皮肤表面的碱性物质，从而调节皮肤的酸碱度。有人认为，牛皮癣是由于皮肤酸碱度失衡导致的，通过涂抹醋水可以恢复皮肤的酸碱平衡，从而缓解牛皮癣症状。但是，涂抹醋水只是一种民间偏方，并没有被科学证实其治疗牛皮癣的效果，不建议患者将其作为正规治疗方法。同时，牛皮癣的症状因人而异，除了鳞屑外，还有红斑、水疱、皮肤龟裂等不同的表现形式，需要采用个体化的治疗方案，而不是简单地使用民间偏方。

牛皮癣是一种慢性皮肤病，患者需要长期控制病情。建议患者寻求专业的医疗团队进行治疗，根据病情采用所需的治疗方法，如光线疗法和药物治疗等。同时，患者也需要注意日常生活中的饮食、劳逸结合、保持心情舒畅等方面的调节，以提高身体免疫力和促进康复。心理上也需要给予患者更多的支持和关爱，帮助他们积极面对病情，保持健康乐观的心态。