得了慢性荨麻疹的患者能够食用黄豆和豆制品，但需要注意饮食的合理搭配和调理。较为严重的荨麻疹患者，需要避免食用一些刺激性食物和垃圾食品。

黄豆和豆制品富含蛋白质和营养成分，对于提高患者的免疫力和抗病能力有好处。同时，患者也需要注意食物的脂肪、盐分、甜味和酸味等营养成分的搭配和平衡，以更好地维护身体的健康。对于荨麻疹患者而言，黄豆和豆制品食用量的多寡，需要根据个体情况酌情调整。总体来说，黄豆和豆制品是健康营养的食物，适量摄入对于身体的健康和营养均衡都有好处。然而，对于某些患有过敏症和荨麻疹较为严重的患者，如果发现摄入黄豆或豆制品后出现过敏反应，需要及时就医和调整饮食，避免加重病情。

如果患者症状得到了一定的缓解，可以适当地增加黄豆和豆制品的摄入量。但是，建议在医生的指导下进行，并需要留意身体的反应和感受，及时调整饮食计划。患有荨麻疹的患者需要家庭和朋友的关心和支持，这可以更好地帮助患者缓解症状并恢复健康。