一般来说，荨麻疹患者应该避免食用可能引起过敏反应的食物，因此对于荨麻疹瓠子这种食物，建议患者谨慎食用。

荨麻疹的发病机制与过敏反应有关，摄入某些食物可能会引发过敏反应，使荨麻疹症状加重。瓠子是一种营养丰富且常见的食物，但同时也存在可能引发过敏反应的风险，导致腹泻、呕吐、荨麻疹等症状。因此，荨麻疹患者应该尽可能避免食用瓠子。但是，有些患者可能不会产生过敏反应，因此如果荨麻疹患者确实想要食用瓠子，最好在医生的指导下慢慢添加食用，并观察是否有过敏反应。

饮食对于荨麻疹的治疗和缓解具有重要的作用，建议患者在饮食方面注意合理搭配和避免过敏食物的摄入，以帮助减轻症状。同时，也需要关心患者的心理健康，给予他们充分的理解和支持，帮助他们积极应对疾病，保持良好的心态。