脓疱型银屑病患者可以适量食用南瓜，但需要注意个体差异和食用量。

南瓜富含多种营养物质，对促进人体健康有益，尤其对于患有脓疱型银屑病的人来说，其中的维生素A和C可以帮助皮肤细胞更新和修复，缓解症状。但是，需要根据个体情况来确定食用量和是否适合食用，因为南瓜可能引起过敏或加重病情。如果患者对南瓜过敏或有其他食物禁忌，应避免食用。

综上所述，南瓜对脓疱型银屑病患者有一定的食用益处，但应注意个体差异和适量食用。建议患者在饮食方面避免过度刺激、油腻等食物，而多食用清淡、易消化的食物。此外，患者还应积极治疗，保持良好的心态和生活习惯，以促进病情的缓解和康复。