如果患有银屑病的病人并非咖啡因敏感或有咖啡因过敏史的话，适量饮用咖啡是可以考虑的，但建议在医生的指导下进行饮用。

咖啡因是一种能够刺激中枢神经系统的化学物质，可以引起一系列生理反应。对于某些银屑病的患者来说，咖啡因的刺激可能会导致病情加重。一般来说，适量的饮用咖啡可能对身体有一些益处，例如提神醒目、促进新陈代谢等。但是对于银屑病患者来说，病情不稳定的时期建议暂时避免饮用，以免影响病情。如果患者是咖啡因过敏者或敏感者，那么饮用咖啡可能会引起过敏反应，影响身体的健康。因此建议在饮用之前请参考医生的建议。

在饮食方面，银屑病的患者需要注意饮食的清淡、避免食用刺激性食物，合理搭配饮食。此外，由于银屑病会给患者带来一定的心理压力，所以患者的家人和朋友需要给予他们更多的关心和支持，帮助他们建立积极乐观的心态，提高生活质量。