银屑病患者在日常饮食中需要避免摄入刺激性、辛辣、油炸等食物，而炒蒜苔具有辛辣的特点，因此对银屑病患者而言不是推荐的食物之一。

银屑病是一种炎症性皮肤病，其发病与免疫系统异常、遗传因素、环境等多种因素有关。炒蒜苔属于刺激性食物，可能会引起身体的过敏反应和炎症反应，从而加剧银屑病的症状。一般来说，银屑病患者需要尽量避免刺激性、辛辣、油腻等食物，以免加重病情，影响身体的康复。如果炒蒜苔是在少量油盐、不加辣椒、花椒等辛辣调料下烹制而成，并且患者对其并不产生过敏反应和不适感，那么稍微食用一些也不会对病情产生影响。

对于银屑病患者而言，正确的饮食和生活习惯是预防和治疗该病的重要措施之一。因此，除了避免摄入刺激性食物外，还应合理搭配膳食，多摄入富含维生素、蛋白质、纤维素等营养素的食物，如蔬菜、水果、全麦面包、瘦肉等。此外，银屑病患者还需要积极治疗，遵循医生的治疗方案，定期复诊，及时调整治疗方案。同时，家人和朋友也应该给予患者充分的关爱和支持，帮助他们度过难关，共同维护患者的身心健康。