银屑病患者可以适量食用海参，但需要注意个体差异和饮食禁忌。

海参富含营养成分，对人体健康有益。对于银屑病患者来说，海参中的活性成分具有抗炎、免疫调节作用，可缓解病情。适量食用海参有益，但需注意不同人的身体状况和饮食禁忌，例如对海鲜过敏、肝肾功能不全等情况应避免食用。银屑病患者的饮食应以清淡、易消化为主，避免过度刺激和刺激性食物，如辛辣、油腻等。

综上所述，对于银屑病患者来说，海参是可以适度食用的，但需要根据个人情况和饮食禁忌进行调整。此外，治疗银屑病需要长期坚持，并且患者需要注意心理调节和生活习惯的改变，如避免过度疲劳、保持心情愉悦等。家人和社会也应该给予患者更多的关爱和支持，帮助他们更好地应对疾病的挑战。