银屑病患者一般可以吃豆花，但需要注意个体差异和过敏反应。

豆花是一种由豆浆凝结而成的食品，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有益。对于银屑病患者来说，豆花并不是引发疾病的食物，一般情况下是可以食用的。然而，每个人的身体情况不同，有些银屑病患者可能具有某种食物过敏反应，包括对豆类食物的过敏。如果患者对豆类有过敏情况，就应避免食用豆花。建议银屑病患者在饮食上尽量选择清淡易消化的食物，适量摄入豆类食物，并根据个体反应适量食用豆花。

总的来说，银屑病患者可以适量食用豆花，但应根据个人体质情况和过敏史做出合理的饮食选择。在饮食时，建议患者注意营养均衡，加强对过敏反应的观察，如有任何不适，及时就医。同时，保持心情愉快也是帮助疾病康复的重要因素之一。