银屑病患者一般不建议食用甲硝唑，这是一种抗生素药物，对于银屑病的治疗效果并不显著，且可能导致一些副作用。

甲硝唑主要用于治疗细菌感染，针对银屑病则不是首选药物，因为银屑病是一种自身免疫性疾病，与细菌感染无关。在银屑病的治疗中，通常采用外用药物、光疗、口服药物等综合治疗方法，如甲硝唑并不适用。在某些极为特殊的情况下，医生可能会根据患者的具体情况和病情综合考虑，才会考虑使用其他药物。

综上所述，银屑病患者在选择治疗药物时应听从医生的建议，不要盲目使用甲硝唑等不适用的药物，以免加重病情或导致不良反应。同时，保持良好的治疗态度和生活习惯，对于控制病情和促进康复也非常重要。如果有任何疑问或不适，应及时就医寻求帮助。