银屑病患者可以喝适量的纯牛奶，但需要注意个体差异和饮食搭配。

银屑病是一种慢性皮肤病，主要表现为皮肤出现红斑、鳞屑、瘙痒等症状。饮食对于银屑病的治疗和预防具有一定的重要性，而牛奶作为一种营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，对于银屑病患者的身体健康有一定的好处。一般来说，银屑病患者可以适量饮用纯牛奶，但需要注意饮用量和饮食搭配，避免过量摄入脂肪和糖分等不利于病情恢复的成分。但是，对于个别银屑病患者，可能存在对牛奶蛋白过敏或者乳糖不耐受等情况，需要避免饮用牛奶或选择低乳糖或无乳糖的牛奶。

银屑病患者在饮食上需要注意合理搭配，多吃新鲜蔬菜水果、粗粮等健康食品，避免摄入过多的高脂肪、高糖分食品。此外，银屑病患者还需要注意心理调节，保持乐观的心态，积极面对疾病，这对于病情的恢复也有一定的帮助。