银屑病患者可以吃豆泡，但需注意食用量和个人体质。

豆泡是指豆腐脑，是一种以黄豆为主要原料，通过研磨、搅拌、加热等一系列工艺制成的食品。黄豆含有丰富的营养成分，包括优质蛋白质、大豆异黄酮、维生素和矿物质等，同时含有少量的脂肪、糖和淀粉等。对于银屑病患者来说，黄豆异黄酮可以增强机体的免疫力，维生素和矿物质也对皮肤有一定的保养作用。一般情况下，银屑病患者可以适量食用豆泡，不会加重病情或引起其他不适症状。然而，对于某些个体而言，豆泡也有可能引发过敏反应或加重症状，此时应及时就医。

总之，豆泡适量食用对银屑病患者有益，但需要根据个人体质灵活调节食用量。除了注重饮食保健外，银屑病患者还应遵医嘱使用专业药品进行治疗，并保持心态平和、乐观，积极面对生活。同时，我们也应该理解和尊重患者的心理和生活需求，给予他们更多的关爱和支持。