荨麻疹患者一般应避免食用刺激性食物，如大蒜、香菜等，以免加重症状。

荨麻疹是一种皮肤过敏反应，食用刺激性食物可能会引发过敏反应，导致荨麻疹症状加重。因此，一般情况下建议荨麻疹患者避免食用大蒜、香菜等刺激性食物。特殊情况下，如果患者对这些食物没有过敏反应，且医生认为可以适量食用，那么可以酌情考虑。

在饮食上，荨麻疹患者应尽量选择不吃辛辣食物，保持清淡饮食，多摄入富含维生素和矿物质的食物，有助于缓解症状。同时，如果出现严重过敏反应或症状加重，应及时就医寻求专业帮助。保持良好的生活习惯和心态也是帮助缓解荨麻疹的重要因素。