荨麻疹患者一般情况下是可以吃乌骨鸡的，因为乌骨鸡被认为是一种有益健康的食材，有助于改善身体的免疫力和提高免疫系统功能。

乌骨鸡含有丰富的营养物质，包括蛋白质、氨基酸、胶原蛋白等，这些对于荨麻疹患者的康复和健康都是非常有益的。另外，乌骨鸡还含有一些对皮肤有益的营养成分，可能有助于缓解荨麻疹引起的皮肤症状。

然而，对于每个患者来说，身体状况和过敏情况可能会有所不同，因此在食用乌骨鸡之前，建议先咨询医生或营养师的意见，以确保不会导致过敏反应或加重荨麻疹症状。同时，患者还应注意饮食的清淡和均衡，避免食用刺激性食物，有助于减轻荨麻疹的发作和症状。