胆碱性荨麻疹患者一般不建议食用蜂胶，因为蜂胶可能会引起过敏反应，加重病情。

蜂胶是蜜蜂从植物芽、树皮等处采集的树脂，用于修补蜂巢的材料。蜂胶中含有多种活性成分，如酚类化合物、酶类等，对人体具有一定的保健作用。然而，对于容易出现胆碱性荨麻疹的患者来说，由于其过敏性疾病的特点，食用蜂胶可能会引起过敏反应，加重病情。

综上所述，患有过敏性荨麻疹的患者在饮食上应注意避免食用可能引起过敏反应的食物，比如蜂胶。在治疗过程中，应遵循医嘱，避免诱发病情恶化。同时，保持良好的生活习惯和心态，有助于减轻症状，提高生活质量。如有任何疑问或不适，建议及时就医咨询。