宝宝长荨麻疹一般情况下是可以吃红薯的，但需要注意选择合适的食物，避免加重过敏反应。

红薯是一种营养丰富的食物，富含维生素、膳食纤维等，适合宝宝食用。对于宝宝长荨麻疹，多数情况下是由过敏原引起的皮肤瘙痒和红肿，红薯并不是常见的食物过敏原之一。因此，宝宝长荨麻疹时可以适量食用红薯，但要确保红薯煮熟、清洁，以减少细菌和病毒的感染风险。然而，如果宝宝同时出现食物过敏或对红薯有特别的过敏反应，如口唇肿胀、呼吸困难等，就需要避免食用红薯，并及时就医处理。

需要家长密切观察宝宝食用红薯后的反应，如有任何异常情况出现，及时就医。同时，在给宝宝食用其他食物时，也要注意避免食物过敏引起的不适反应。保持宝宝的饮食多样化、均衡，有助于宝宝健康成长。