荨麻疹患者一般情况下不宜食用杂酱面，因为杂酱面中可能含有辛辣刺激性食材，容易引发过敏反应，加重荨麻疹症状。患者应避免食用可能诱发过敏的食物，以减少病情的发作。

荨麻疹是一种过敏性皮肤病，食物过敏是其中常见的诱因之一。杂酱面中的调味料和配料可能包含辛辣食材、添加剂等，这些成分可能会触发过敏反应，导致荨麻疹症状加重。因此，一般情况下荨麻疹患者应避免食用杂酱面这类可能引起过敏的食物，以降低病情的发作风险。如果患者对杂酱面中的具体成分没有过敏反应，并且医生认为可以适量食用，那么可以根据个体情况酌情考虑。

总的来说，荨麻疹患者在饮食上应当注意不要食用可能引发过敏的食物，保持清淡饮食，多摄入有益于皮肤健康的食物，如蔬菜水果等。同时，如有任何不适或症状加重，应及时就医并遵医嘱进行治疗，以控制病情发展。保持良好的饮食习惯和生活方式，对于缓解荨麻疹症状和提高生活质量具有积极的作用。