荨麻疹患者在饮食上需要注意避免食用一些刺激性食物，特别是辛辣食物、发物食物、食用菌类、果品类、禽畜类等。

荨麻疹是一种皮肤疾病，过敏反应是其主要原因之一。辛辣食物和发物类食物可能会刺激皮肤，加重病情；食用菌类和果品类中一些食物可能引起过敏反应；禽畜类食物可能含有致敏物质，也应该避免。

针对荨麻疹患者应避免食用的食物，建议患者在日常饮食中注意慎选食材，避免诱发病情的食物，保持健康饮食习惯，有效控制荨麻疹的发作。同时也需密切关注个体差异，避免食物过敏引起的荨麻疹症状，提高生活质量。