荨麻疹的人一般情况下可以吃苹果，但在特殊情况下需注意个体差异和过敏原因。

荨麻疹是一种过敏性皮肤疾病，通常与食物过敏、药物过敏等过敏原有关。苹果是一种常见的水果，虽然一般情况下荨麻疹的人可以吃苹果，但苹果也可能是某些人体内过敏原之一。因此，在特殊情况下，如体内对苹果敏感或曾出现与苹果相关的过敏症状，建议谨慎食用。

综上所述，荨麻疹患者通常可以食用苹果，但如果出现过敏症状或对苹果过敏，应避免食用。在日常饮食中，建议注意食物多样性，避免摄入可能引发过敏反应的食物，同时保持良好的饮食习惯和健康的生活方式，有助于降低荨麻疹发作的风险。如有异常症状，应及时就医寻求专业建议和治疗。