荨麻疹患者一般情况下不建议食用葱姜，因为葱姜属于辛辣食物，容易刺激皮肤，引发瘙痒和红肿等症状。特殊情况下，如果个别患者对葱姜不过敏，且饮食习惯中需要用到葱姜，可以适量食用，并观察是否会对荨麻疹症状造成影响。

葱姜属于温热辛辣的食材，对于荨麻疹等过敏性疾病患者来说，过多食用可能会刺激皮肤，加重病情。一般来说，建议荨麻疹患者避免食用辛辣刺激性食物，包括葱姜等。

因此，荨麻疹患者在日常饮食中应当注意避免食用葱姜等辛辣食物，同时也应注意避免其他可能诱发症状的食材。在饮食方面，荨麻疹患者应保持清淡饮食，多摄入富含维生素和纤维素的食物，有助于减轻症状和促进康复。如有任何不适或疑问，建议及时咨询医生或营养师的建议。