荨麻疹患者一般情况下应该避免食用洋参，因为洋参属于滋阴补肾的药材，具有一定的滋补作用，可能会引起荨麻疹症状的加重。

洋参是一种滋补药材，具有滋阴补肾、益气安神的功效。荨麻疹是一种皮肤过敏反应，可能会受到一些滋补药材的刺激而加重症状，因此对于荨麻疹患者来说，食用洋参可能不太合适。一般情况下，荨麻疹患者应该遵循医生的建议和食谱，避免诱发荨麻疹的食物，包括滋补药材如洋参。但是每个人的体质和症状都有所不同，如果患者对洋参没有过敏反应，且医生认为可以适量食用，那么也可以酌情考虑食用。

综上所述，要注意的是，最好避免食用洋参，以免加重症状。在饮食上应该注重调节，多食用清淡易消化的食物，避免食用诱发过敏的食物，保持良好的生活习惯和心态，有助于减少荨麻疹的发作频率和症状加重。如有任何不适或疑问，建议尽快就医咨询。