荨麻疹患者一般情况下应避免食用辛辣刺激性食物，包括生的葱蒜，因为这些食物可能会加重症状，但如果是熟的葱蒜，并且患者没有对其过敏，可以适量食用。

荨麻疹是一种皮肤过敏性疾病，食物过敏是其中一个常见的诱因。辛辣刺激性食物如生葱蒜可能引发过敏反应，导致荨麻疹症状加重。因此，一般情况下荨麻疹患者应尽量避免食用这类食物，以减轻症状和避免疾病复发。然而如果是经过烹饪加热后的葱蒜，可能降低了对患者的刺激性，可以适量食用，但仍需注意个体差异和过敏情况。

总的来说，荨麻疹患者在饮食上应注意避免食用刺激性食物，包括生的葱蒜。如果想食用熟的葱蒜，建议先进行小量试吃，观察是否会引发过敏反应。同时，患者应根据个体情况和医生建议，合理调整饮食，以维持健康和减轻症状。如果有任何不适或疑问，应及时就医寻求专业建议。