1.粪食物残渣
正常大便中的食物残渣为已消化后的细小颗粒，偶然可见到淀粉颗粒和脂肪小滴。慢性胰腺炎、胰腺功能不全时淀粉颗粒增多。肠蠕动亢进、腹泻、消化不良时常可见到脂肪小滴。
2.血液学检查
采用酶联免疫吸附法（ELISA）进行测试，3小时后就可得到结果。该测试结果能显示受检者是否对某种食物不耐受以及不耐受程度（轻度、中度或是重度）。医生可据此给出正确的饮食建议。
- 别名：
- 传染性：
- 无传染性
- 治愈率：
- 多发人群：
- 所有人群
- 发病部位：
- 并发症：
- 是否医保：
- 是
- 挂号科室：
- 治疗方法：
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