褐黄病性关节炎饮食原则
褐黄病性关节炎患者饮食宜忌:
1)天然蛋白质,马铃薯,红薯等含有较多苯丙氨酸和酪氨酸的食物。这些食物能使尿中尿黑酸水平降低。
2)一些含vitaminc丰富的食物应慎用,因vitaminc妨碍黑尿酸的氧化和凝聚有诱发褐黄病的作用。
3)禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜,如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。
4)多食含硫的食物,如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料,同时硫也有助于钙的吸收。
5)多食含组氨酸的食物,如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素,黄酮类,维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
6)经常吃新鲜的菠萝,可减少患部的感染。
7)保证每天都吃一些富含维生素的食物,如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
(资料仅供参考,具体请询问医生。)