小儿维生素C缺乏病饮食原则
一、饮食:
1.小儿维生素C缺乏病食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)
1)食用新鲜蔬菜、水果。
2)每日给予维生素C100~200mg。
3)骨骺病理性分离移位不多者仅用外固定制动,移位多者手法复位后行外固定。
4)萝卜250克,豆腐2块,豆油9克,葱、胡椒粉、香菜各适量,放锅内稍煮服食,常服。
5)柿子椒250克,洗净,用手掰成小块,下锅用抽炒至外皮稍皱时加人盐、白糖适量和少许水,翻炒数下即可,常食。
2.小儿维生素C缺乏病吃哪些对身体好?
1)维生素C富含于新鲜的蔬菜水果之中,如苹果、鲜枣、橘子、西红柿、萝卜汁、土豆、甘薯、草莓、菠萝等蔬果中就富含维生素C 。
2)可适当吃维生素C片。
3)维生素C微量来源:谷类及其制品、牛奶、蛋、鱼、坚果类等食物。
3.小儿维生素C缺乏病最好不要吃哪些食物?
补充维生素C时绝对不能吃虾,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五氧化砷。在服用维生素C后,由于化学作用会转变为有剧毒的三氧化砷。