α1抗胰蛋白酶缺乏性肝病饮食原则
α1抗胰蛋白酶缺乏性肝病饮食
配合药物食用富含脂溶性维生素的食物。
维生素A是由胡萝卜素转变而成的。胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜中含胡萝卜素很多，动物性食物中以鸡肝、鱼肝含量最高，猪肝、蛋类含量稍少一些，市面所卖的浓缩鱼肝油，含量最为丰富，每10毫升含维生素A50万国际单位。
维生素D可分为两种，维生素D2和维生素D3。
维生素D3主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就变成了维生素D3。还可来自动物性食物，如肝类，尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油含量最丰富。
维生素D2来源于植物性食物，酵母、蕈类等含量较多。
维生素E广泛存在于动植物食品中，以植物油含量最多，但维生素E不稳定，储存及烹调过程中均会有损失。
维生素K，食物中如肝类、蛋类、豆类中都有。
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更多>擅长疾病： 对胃肠道及肛肠疾病有较深的造诣
擅长疾病： 诊治胃食管反流病、急慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、炎症性肠病、功能性胃肠疾病、急慢性肝病、肝硬化、腹水。
擅长疾病： 从事临床医疗工作29年，擅长胃肠道疾病、肝胆疾病、胰腺病的诊治及胃肠镜的诊疗操作，尤其在胃食管反流病、功能性消化不良、急慢性肝炎、肝硬化、炎症性肠病、胰腺病方面的诊治有较为独到的效果。
擅长疾病： 消化道疾病的诊治、疑难病的诊断及危重症的抢救，对消化系统身心疾患的治疗有较深入的研究和独特见解。
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