蒋一方

蒋一方

营养科

上海儿童医院  主任医师 

擅长: 小儿厌食症、婴幼儿喂养指导,消瘦和肥胖症、营养缺乏症和免疫功能差

简介: 蒋一方(已退休),男,主任医师,研究员,营养研究室主任,中国预防医学会微量元素和健康学会全国理事,上海医学会卫生专科委员会委员,上海医学会肥胖儿童健康之家主任委员,中华国际微量元素杂志编委,上海科普作家协会会员。1982年哈尔滨医科大学硕士毕业,长期从事科研和教学工作,具有较扎实的医学基础理论知识,在儿童营养、流行病学、统计学方面有一定造诣。在微量元素硒的研究工作中有重要贡献,首次在国内外发现尿硒与大骨节病的剂量效应关系。八十到九十年代,为西安医科大学所承担的国家“八五“、“九五“攻关课题组的主要研究人员,主要从事微量元素以及甲状腺代谢的研究。共发表论文40余篇,其中多数为主要作者,英文论文有5篇(国内1篇,国外4篇):主编专著2部,参编1部。“上海市某中学午餐质量评估及两次调整“获长宁区教育局教育科研论文三等奖,及2001年中小幼教育科研论文二等奖。

  • 上海儿童医院
    营养科

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