根据荨麻疹患者是否对鸡蛋过敏来判断，如果患者没有鸡蛋过敏，一般情况下是可以食用鸡蛋汤的。但如果患者具有鸡蛋过敏史，最好避免食用鸡蛋及其制品。

荨麻疹患者对鸡蛋是否过敏是影响能否食用鸡蛋汤的关键因素。鸡蛋是一种普遍的过敏原，对鸡蛋过敏的人会在食用后出现荨麻疹、皮肤红肿等过敏症状。如果荨麻疹患者没有对鸡蛋过敏，且鸡蛋汤为清淡易消化的食物，一般是可以食用的，但也需适量食用，避免加重荨麻疹症状。如果患者曾经出现过对鸡蛋过敏的症状，或者存在其他食物过敏史，最好在医生指导下进行饮食调理，并避免食用可能引发过敏的食物。

在饮食方面，荨麻疹患者应避免食用可能导致过敏的食物，选择清淡容易消化的食物有助于减轻症状。如果有任何不适或疑问，建议尽快就医并咨询专业医生的意见，以确保饮食安全和健康。同时，给予患者充分的关爱和支持，帮助其调整饮食结构，有助于控制和减轻荨麻疹的症状。