有痤疮的人一般不建议食用火腿肠，因为火腿肠属于辛辣食物，容易刺激皮肤，加重痤疮症状。

火腿肠通常含有较多的添加剂和防腐剂，这些物质可能会对皮肤造成刺激，导致痤疮症状加重。此外，火腿肠也属于高脂肪食物，过量摄入可能导致皮脂分泌增加，加重痤疮的发展。因此，一般情况下，有痤疮的人最好避免食用火腿肠等辛辣、高脂肪食物。如果个别人对火腿肠没有过敏反应，并且能够适量食用而不引起痤疮症状加重，那么可以酌情考虑。

总的来说，对于有痤疮的人来说，饮食方面应该尽量清淡，避免摄入过多辛辣、油腻食物，多食用新鲜蔬果，保持皮肤清洁，有助于减轻痤疮症状。同时，建议在饮食上多注意个人体质和反应，避免食用可能引起过敏或加重痤疮的食物。如果痤疮症状严重，建议及时就医，寻求专业的治疗和建议。