白癜风患者可以适量食用鱼类，但需要注意选择合适的鱼种和烹调方式，并且避免与禁忌食物混食。

白癜风患者可以在饮食中适量地摄入鱼类，但最好选择品种多样、新鲜、干净的鱼类，并采用轻微的烹调方式，以保持鱼类的营养价值和口感。但是，对于一些患者可能会存在鱼类过敏等特殊情况，需要避免食用或者咨询医生的建议。

在食用鱼类时，白癜风患者需要注意避免与禁忌食物一起食用，如柿子、芹菜和螃蟹等。此外，还需注意饮食卫生，避免食用不新鲜或污染的鱼类，以免引发食物中毒等问题。此外，白癜风患者应注意心理调节和身体护理，保持健康的生活方式，提高身体免疫力，以更好地控制病情。