荨麻疹患者是否需要吃适度水解奶粉，需要根据具体病情和个体差异来决定，建议在医生的指导下进行选择和使用。

适度水解奶粉指的是含有部分分解的乳蛋白或乳糖成分的奶粉，它可以减轻对乳糖或乳蛋白过敏的人体的刺激，从而缓解过敏症状。对于荨麻疹患者来说，适度水解奶粉可能会有一定缓解症状的效果，但并不是所有的患者都适合食用此类奶粉，还需要考虑个体差异和具体情况。此外，如果患者是因为乳糖或乳蛋白过敏导致荨麻疹的，那么适度水解奶粉可能更适合她们食用，但如果病情较重或并发其他疾病，还需要在医生的指导下进行选择和使用。

综上所述，荨麻疹患者应该在医生的指导下决定是否食用适度水解奶粉。此外，他们应该避免食用过敏原性食物和刺激性食物，如海鲜、辣椒、刺激性调料等，保持良好的饮食习惯。同时，在治疗荨麻疹的过程中，还需要关注情绪调节和心理护理，以积极的态度应对疾病，保持心态平和。