白癜风患者能否喝牛奶，没有明确的答案，需要结合具体情况来决定。

白癜风是一种常见的皮肤疾病，由于机体免疫调节失衡，导致黑色素细胞死亡或失去活性，引起皮肤色素脱失。因此，白癜风的治疗主要是针对免疫系统进行调控。从一般来说，牛奶是一种营养丰富的食品，对人体的健康有积极的作用，但并没有证据表明白癜风患者喝牛奶会对病情产生特殊的影响。但是，对于某些白癜风患者来说，饮食也是有一定影响的。例如，有些患者可能会因为贫血等原因需要注意营养补充，这时候适量饮用牛奶是有益的。另外，牛奶中含有的酪蛋白和钙质等成分可能会与某些治疗药物产生相互作用，引起不良反应，因此在用药期间需要特别注意。

因为白癜风是一种以免疫调节失衡为主要原因的疾病，饮食对其影响不大，所以并没有必要特别限制饮食。但是，建议患者在日常饮食上注意均衡营养、避免过度进食，适量摄入高蛋白、维生素、微量元素等对皮肤有益的营养成分。同时，保持良好的心态，加强锻炼，积极配合治疗，会对缓解病情和促进康复起到积极的作用。此外，患者也需要得到家人和社会的关爱和支持，帮助他们度过难关，重建自信和勇气，积极面对生活和工作的挑战。