银屑病患者在饮食方面需要注意，一般来说，熟的葱蒜花椒等食物是可以适量食用的，但需要根据个体情况和病情程度进行调整。

烹饪中常用的食材如葱蒜花椒等，除了具有增加食欲、促进消化、杀菌消炎等作用外，对银屑病患者也有一定的营养价值和帮助改善免疫系统功能。一般而言，银屑病患者可以适量食用经过烹饪的葱蒜花椒等食材，但需注意不要过量食用，以免刺激皮肤导致病情加重。对于某些银屑病患者，可能会出现对某些食材过敏或者食材诱发病情加重的情况，此时需要避免食用相应的食材。

银屑病患者应该遵循适量、均衡、多样化的饮食原则，并根据个人情况和病情程度进行个性化调整。同时，在饮食过程中需要留意身体反应和病情变化，如有任何不适或病情加重，应及时就医。此外，患者的家人也应该给予充分的关心和支持，帮助患者调整饮食和心态，共同应对疾病。