银屑病患者一般不建议食用谷维素，因为谷维素属于一种抗生素，对于银屑病的治疗并不适用。同时，银屑病患者的饮食应该避免食用刺激性食物，尽量选择清淡易消化的食物。

谷维素是一种广谱抗生素，主要用于治疗细菌感染。银屑病是一种免疫性皮肤疾病，与细菌感染无直接关联，因此谷维素并不能有效治疗银屑病。银屑病的治疗主要是通过外用药物、光疗、口服药物等综合治疗，谷维素并不是主要的治疗药物。在一些特殊情况下，如果银屑病患者合并有细菌感染，医生可能会考虑使用抗生素治疗，但这需要医生的指导和监控。

总的来说，银屑病患者在饮食和药物选择上应该谨慎，遵循医生的建议进行治疗。如果有任何疑问或不适，应及时就医咨询，避免自行使用药物造成不良影响。同时，保持良好的生活习惯和心态也是帮助控制银屑病的重要因素。