银屑病病人一般情况下是可以吃绿豆的，但需要注意绿豆可能引发过敏或加重病情的特殊情况。

绿豆被认为是一种清热解毒的食物，对于银屑病患者来说，清热解毒有助于改善皮肤状况。绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以为患者提供营养。然而，个别银屑病患者可能对绿豆过敏，导致皮肤反应加重，因此在食用时需要谨慎。

建议银屑病患者在食用绿豆前先进行过敏测试，确保安全。同时，注意食用绿豆的量，避免过量引发不良反应。此外，银屑病患者在饮食上应均衡多样，结合医生和营养师的建议，有助于改善病情和提升生活质量。