干燥综合征神经系统损害饮食原则
干燥综合征神经系统损害饮食保健
1、适宜食物:饮食应偏于甘凉滋润,多吃滋阴清热生津的食物,如百合、银耳、莲子、黄瓜、西红柿、山药、苦瓜、白果、豆豉、丝瓜、芹菜、藕、甲鱼等清凉食物,水果以西瓜、梨、柚子、荸荠等甘寒之品为佳。
2、不适宜食物:忌食辛辣、香燥、温热之品,如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉,以及姜、葱、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等,并严禁吸烟,以防助燥伤津,加重病情。
食疗:【参芪鸽蛋汤】配方: 北沙参30克,黄芪15克,鸽蛋10个。
制法: 鸽蛋煮熟去壳备用。北沙参、黄芪加水煮半小时,以此汤煮鹪蛋,加调料后食用。
功效: 益干养阴。
用法: 可作点心食用。
【首乌参豆汤】配方: 首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。
制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。
功效: 滋补肝肾,益气润肤。
用法: 每日1剂,不拘时频饮。