螃蟹过敏一般会有全身瘙痒、红斑、呼吸困难、全身抽搐等症状。

1.过敏症状

螃蟹是一种易过敏食材，很多人食用以后都会出现过敏，最常见的过敏反应就是全身瘙痒，有时还会伴有大量的红斑，再严重时过敏者会出现呼吸困难和全身抽搐等不良症状。如果在吃螃蟹以后出现这些症状，就要马上停止食用，以免出现更严重的不良反应。

2.药物治疗

平时吃螃蟹出现过敏时，可以用药物进行治疗。特别是过敏症状比较明显时，可以服用氯雷他定或者息斯敏等抗过敏的药物。如果过敏症状较轻，也可以不用药物，但是需要停止食用螃蟹，这样过敏的症状在两天以内会自动消失。

吃螃蟹出现过敏严重反应时需就医处理。有些人吃螃蟹以后会出现严重的过敏反应，像手脚发冷和呼吸困难以及心慌等。这时只服用抗过敏药物是不起作用的，必须及时去医院请专业医师进行处理，而且在就诊时要和医生说明自己在发病以后吃过螃蟹。